既然说吃，那咱就从早饭开始说起！陕西人的早饭真的是很丰富，但口味也都比较重！我最爱吃的早饭，其实是凉皮的一种，既不是普通的凉皮，也不是擀面皮，而是超好吃的热米皮！热米皮是热的，好像有点废话，料也十分的足，早上起来吃一碗，嘹咋咧！

之前一直在陕西，以为全国的豆腐脑都是这样，后来发现才！不！是！关于豆腐脑每个城市都有味道都不一样，来到西安建议你一定要吃次西安的豆腐脑配上红油，酸酸辣辣很好吃，配上一个肉夹馍，一定要纯肉的，吃的超级幸福。

西安人吃早饭酷爱吃胡辣汤，一碗酸酸辣辣的胡辣汤吃完，整个人都很舒爽，好吃的胡辣汤馆竟然排大队，但为了吃口好吃的，也是乐此不疲，这是好多西安人早起的动力！

说完早饭，我已经迫不及待想说午饭了，因为西安的午饭好吃的实在是太多啦！先来说说大家都爱吃的羊肉泡馍，西安人吃羊肉泡馍都是要自己掰馍吃！一定要掰小块，据说掰的不好师傅不给好好煮哦！

知道羊肉泡馍的朋友很多，知道小炒泡馍的可能也就当地人爱吃喽！小炒吃起来要酸辣许多，爱吃重口味的朋友不容错过，想吃地道的小炒，这可是个技术活，西安卖小炒的店铺太多，随便停到哪可能都遇到好几家。小炒好吃的店铺也给推荐几家比如马峰小炒泡馍、李家特色小炒泡馍都是不错的选择。

电视上一演电视剧陕西人就要来一碗油泼面，香喷喷的油泼上红辣椒，那叫一个香，一根面扯出半米长，加上红红的辣椒油，吃起来超级劲道，今天我给大家推荐的是油泼棍棍面，圆棍棍吃起来特别劲道。

这个好吃的真的是地地道道的陕西小吃，尤其是陕西的女子都特别爱吃，还有一种做法叫浆水搅团，西安人尤其在夏天特别爱来上一碗，到了西安还是要吃吃的，形状像小蝌蚪，一口滋溜就咽下去了，非常可口。

哈哈，说了这么多午饭，说的我都饿了！迫不及待开始给大家讲讲西安的夜生活，其实陕西人也是很爱吃火锅的，各种火锅店、串串点特别多，我也特别爱吃，西安大大小小的火锅店基本上都去吃过，晚上三五好友一起来一个麻辣锅，一片一会美的很。

小签烤肉和火锅一样哪都特别多，但既然是夜里还是吃点烧烤涮涮锅才比较惬意，西安的烤肉有一种小竹签烤肉很好吃，我每次能吃一大把！吃烧烤其实主要就是味道环境真的是街边最好，有的店家还会卖涮毛肚、烤面筋、烤鱼搭配一起非常赞！

涮毛肚。