广西的美食千千万，但也不是所有人都能接受广西的“美食”，有些连本地人都直呼不敢下嘴。今天我们就来盘点一下那些，外地人接受不了的食物。

第十名：螺蛳粉

螺蛳粉作为一个红遍大江南北的网红产品，以其鲜香酸爽的口感俘获了大众吃货的胃。然鹅，很多人不能接受螺蛳粉，因为螺蛳粉中酸笋发酵而产生的“臭味”。

第九名：牛瘪汤

牛瘪汤是一道广西的一道特色美食，其中以侗家牛瘪汤最为正宗。牛瘪汤选用牛胃及小肠中消化未完全的食物取出，挤出液体，加入牛胆汁所熬出的汤。其中，以从小肠中取出的最贵，从大肠取出的较为便宜。这道菜，就问你敢不敢吃吧！

第八名：烤猪眼

烧烤千千万，广西的烧烤你可能吃不惯。广西的烧烤摊，总能发现一些奇奇怪怪的东西，烤猪眼就是其中的一个。签子穿过猪眼，放在碳上烤制，加上各种调味料。吃之前像是与猪对视，吃进嘴里，一口爆浆的感觉，你敢体验吗？

第七名：猪生红

广西部分地区保留着杀年猪的习俗，这是人们就会利用生猪血来制作一道美食——猪生红。杀猪后的第一盆血，加入40度的汤水，再将炒好的脆骨和花生放入猪血中，搅拌均匀，待猪血快凝固时，撒上葱花点缀。这一道生猛的美食，怕是很多人都不能接受吧（太血腥了，不放图）！

第六名:酸粥

酸粥算是广西一道黑暗料理，许多人都不知道。是白粥经过发酵而成的，广西人嗜酸，所以酸粥非常符合大众口味。但是发酵时间过长的酸粥，里面可能会有蛆虫蠕动。所以，你还敢尝试吗？

第五名：卤肉鞭子

卤肉鞭子的制作工艺达36个工序，卤制的口感丰富，香且有嚼劲，很多人会被它的味道吸引，但是，一看到原材料是猪鞭就不能接受。这是一道广西人非常喜欢的美食，本地人爱到停不下来！

第四名：蜗牛粉

广西粉的种类非常多，世人只知道螺蛳粉，却不知还有个蜗牛粉，这个本地人其实也比较少听说。用蜗牛熬制出来的高汤，加入灵魂——酸笋，可能因为味道闻起来太奇怪，外地人不敢尝试，但吃起来是清淡细腻的口感。

第三名：麻辣小蝌蚪

麻辣小蝌蚪也是广西的一道特色菜，这道菜，本地人也直呼“好家伙”，更别提是外地人了。油炸过后的小蝌蚪，加上辣椒炒制。除了麻辣小蝌蚪，广西还有麻辣蚕蛹、麻辣蚱蜢等。

第二名：牛欢喜

第一次知道牛欢喜是在《使徒行者》这部电视剧中，牛欢喜口感非常好，而且营养价值丰富，至于牛欢喜是牛的哪个部分，懂的人都懂。

第一名：屈头蛋

鸡蛋、鸭蛋很常见，但是屈头蛋你一定不敢尝试。屈头蛋就是毛蛋，简单点来说，就是鸡蛋或鸭蛋孵化到成型时，中断孵化。这道菜是防城港中越边境常见的一道小吃，吃的时候会让人联想到没破壳的小鸡小鸭，你还敢下口吗？

看了上面广西的特色“美食”，有没有被吓到呢？其实广西日常饮食有非常多的种类，不是说来到广西就给你吃上面介绍的东西，当然还是有其他选择的，所以来广西旅游，不用担心说找不到好吃的。除了上面的食物，我们广西还有各种粉、柠檬鸭和扣肉……味道都是非常不错的。或许，你来到广西旅游，也想感受一下不一样的体验，可以去挑战一下上面的食物哦，如果你挑战成功了，在评论区留下你的评论。#美食#