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欢迎您来到美食的殿堂,我是“小厨大刘”。今天和大家分享的文章是“筷子最难夹的7道菜,国人头疼,老外抓狂,最后一个没人能夹起来”。如果您觉得有用,记得“收藏”和“分享”哦!
地域不同,文化不同,世界各国人们的饮食习惯和方式也大不一样,比如美国、英国、法国等欧美国家的人吃饭用刀叉,泰国、印度、沙特人吃饭则喜欢直接用手抓,而中国、日本、韩国人则习惯用筷子夹着吃。
作为中国人,我们从小就学会熟练地使用筷子,虽然每个人握筷子的姿势不太一样,但肯定都能夹到大多数想吃的东西。然而总有一些美食因为外形、材质的问题,用筷子很难夹起来,特别是和朋友一起吃饭,半天夹不上来,让人多少有些尴尬。
今天,小编就给大家分享8道用筷子很难夹起来的美食,就连国人也头疼,外国人肯定抓狂,尤其是最后一道,我赌包方便面,基本没人能夹得起来。
1.嫩水豆腐。豆腐口感鲜嫩营养高,富含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等多种营养物质。特别是水豆腐质地软嫩光滑,容易碎。我最喜欢用水豆腐烧的麻婆豆腐,麻辣鲜香,又嫩又滑,口感特别好。但每次吃的时候就比较尴尬,用力小了夹不起来,用力大了又容易夹烂,这根本就不是享受美食,简直就是考验一个人的功力和耐力。
2.陕西浆水鱼鱼。浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼其实并不是鱼,外形如同蝌蚪,陕西话叫蛤蟆骨斗,即小蝌蚪,可热吃也可凉吃,味道十分鲜美。夏季特别适宜,可缓解夏季的烦躁,酸辣爽口,是夏季提升食欲的佳品。虽然是好东西,但吃起来比较困难,除了陕西人,外省人基本用筷子夹不起来,更不要说外国人了。
3.各类丸子或汤圆。每次吃饭看到丸子和汤圆是又爱又恨,喜欢吃,但又不好夹,要夹又圆又大且弹性十足的丸子,考验的是你的手法和耐心。无论什么丸子,用筷子很难夹起来,要吃到嘴里得使出吃奶的劲。还好一般饭店都配有漏勺,否则非得溅你一身油,要是夏天穿着白衬衫的话,那可真是糟糕透顶了。
4.东北大拉皮。东北大拉皮是东北的特色小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受大家喜爱。尤其是浇上辣椒油,麻辣鲜香特别开胃,做下酒菜简真是绝配。但其美中不足的一点就是太难夹起来,吃饭的时候,经常从筷子边缘滑下去。教你一个小妙招,你可以将碗放到盘子边,然后用筷子扒拉到碗里就好了。
5.油炸花生米。花生米是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜,下酒菜。但其最大的缺点个头小,外表光溜溜的,用筷子特别不好夹,每次最多只能夹起一颗,而且稍不留意就会掉到桌子上或者地板上。我一个人在家喝酒,喜欢直接用手抓,一抓一个准。
6.皮蛋或鹌鹑蛋。皮蛋或者是鹌鹑蛋,口感爽滑,弹力强,因为具有一种独特的气味,有的人特别喜欢,有的人却非常讨厌。凉拌皮蛋特别难夹,稍微不注意就会将蛋摔碎或者溅起一身油。教您一个最省事的方法,先用筷子按住,再将筷子插进去,然后夹起来吃最省事。
7.四川滑肉。一位四川网友说,从小吃到大的一道汤肴!后来远嫁安徽有时特别想吃家乡菜!所以自己在四川老家带了自己种的红薯粉过来!想吃了就自己做来吃!后来自己的两个娃也特别喜欢吃这个!每次都要让我做!营养健康又安全哦。只听它的名字,想必小伙伴们都知道它是没有那么好夹的。豆粉裹上滑肉进行烹饪,可以说是非常的美味了。不过第一次吃的人,却是怎么也吃不到嘴里去,让人抓狂。小妙招:用勺子一招可破。
今天的美食文章“筷子最“难夹”的7道菜,中国人都“吃力”,外国人更不敢挑战!”就分享到这里。如果你喜欢,劳驾您点赞、
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