中华草龟是一种杂食性动物，其食谱非常广泛。一般可以分为这几大类：动物性饲料、植物性饲料、合成饲料（合成龟粮）和一些水生植物，如水葫芦、茨菇等。此外，一些富含蛋白质和钙质的食物，如虾仁、蛋黄、乳酪等，也可以适当补充。为了保证中华草龟获得全面的营养，主人需要提供多种不同类型的食物，切勿单一饮食。

中华草龟在幼年时期偏爱动物性饲料，如小鱼、小虾、红虫、泥鳅、蚯蚓、蝌蚪、蜗牛、瘦肉和动物内脏等，这些高蛋白的食物对它们的生长发育非常重要，虽然幼年时期的草龟更偏爱动物性食物，但也可以适当喂一些水草、水藻等藻类。

成年后的中华草龟食性会偏向素食，喜欢蔬菜、水果和水生植物，如菠菜、油菜、胡萝卜、番茄、苹果、香蕉、草莓、白菜、生菜、黄瓜、南瓜等。这些食物富含维生素和微量元素，有助于提升它们的抵抗力和免疫力。成年的草龟是杂食性动物，可以主喂龟粮和素食，并配合着投喂一些小鱼。

主人也可以投喂一些合成的龟粮，市面上常见的龟粮它们都可以吃。高质量的龟饲料含有丰富的蛋白质和维生素，有利于中华草龟的生长和健康。中华草龟的食量适中，过度喂食会导致它们肥胖，影响健康。一般来说，每天喂食一次即可，龟的吞饵量约为体重的4%左右，每次喂食量应控制在龟壳大小的一半到一倍左右，食量以中华草龟能够在短时间内吃完为宜。在水温稳定在30℃和晴天时应适当增加投饲量；阴雨天则酌情减少。

喂食中华草龟的食物一定要新鲜、干净，避免喂食过期或变质的食物。同时，喂食前要将食物清洗干净，以避免中华草龟摄入过多的细菌和寄生虫。时间不够充裕时主人可以直接喂食龟粮，如Mazuri龟粮、命脉龟粮、健康小屋、神阳龟粮和寸金龟粮这几种龟粮质量和口碑都还不错。这些龟粮都可以直接喂食，比较方便。

主人在喂食中华草龟时，可以根据它们的喜好和需要，合理搭配不同种类的食物。例如，可以将水生植物和龟粮混合在一起喂食，或者将小鱼和虾交替喂食，以增加中华草龟的饮食多样性。保持定时投喂的习惯，控制食量，并观察中华草龟的状态，避免喂食变质或过多油脂食物，合理搭配饲料以确保营养均衡。

在春季和夏季，中华草龟的食欲较为旺盛，喜欢摄食各种植物茎叶及粮食等。然而，到了秋季和冬季，它们的食欲会逐渐减退，甚至进入冬眠状态。因此，饲养者需要根据季节的变化调整喂食策略，以确保中华草龟能够获得足够的营养。