专家审核本文由北京植物园教授、高级工程师王康审核把关入夏以后帝都的不少街道和小区都弥漫着一种谜之气息爱它的人觉得馥郁芳香厌恶的则闻之蹙眉气味的来源便是高大挺拔的行道树我国的乡土树种臭椿更确切地说是源于它硕大的圆锥花序臭椿花黄绿色，非常低调，若不是气味的缘故，花开绚烂也很难被人发现，图自作者臭椿是啥？臭椿原产于东亚北部与中部，在我国栽种已久。臭椿跟香椿模样相似，在历史长河中却没有香椿的好名声——香椿的嫩芽和幼叶芳香可食，木质坚实细致，是栋梁之材，还是长寿之木，“以八千岁为春”；而臭椿呢，叶上有臭腺，气味不堪，材质疏松，只能当柴烧，被古人认定为“樗（臭椿）栎（栎属）庸材”。还好有庄子和白居易懂它。在《庄子·逍遥游》中有这样的记录：惠子谓庄子曰：“吾有大树，人谓之樗，其大本拥肿而不中绳墨，其小枝卷曲而不中规矩。立之途，匠者不顾……”庄子曰：“……今子有大树，患其无用，何不树之于无何有之乡，广莫之野，彷徨乎无为其侧，逍遥乎寝卧其下。”可以简单理解为：惠子对庄子说，家里有一棵大臭椿，匠人都不把它当作良材。庄子就说，你既然认为它无用，为什么不把它种到广袤的原野上，让它为众人遮荫、发挥作用呢？白居易的诗中也有类似庄子的大智慧，《林下樗》中道：知我无材老樗否，一枝不损尽天年。”抛开“有用”“无用”论，臭椿本身就是一种很有意思、值得细细观察的乔木。安能辨我是雄雌？果树雌雄同株的多，身边的行道树却有不少是雌雄异株的——就是说，雄树只开雄花，负责生产花粉并授粉，雌树呢，专开雌花，接受花粉，肩负孕育下一代的重任，比如毛白杨、柳树、银杏、桑树、构树、洋白蜡……还有今天的主角臭椿。只不过，臭椿的“雌花”有些特殊，它有败育的雄蕊，所以更准确地说是两性花。因为只起雌花的作用。我们就直接叫它雌花吧。一般来说，分辨雌雄看花即可。但是臭椿树形高大，动辄窜到20余米，想近距离观察雌雄蕊不是件易事。没关系，只要你乐意观察，线索总是有的：夏、秋、冬三季，看树上有没有大串的翅果，虽然每个生长期的翅果色泽各异，大模样还是一致的；春季时，宿存的翅果被风劫掠殆尽，羽状的大叶子也挤了满树，不过，仔细找寻，依然能在枝叶间觅到零星翅果，以及曾挂过翅果的须状果序梗。有翅果或果序梗的，自然就是劳苦功高的“妈妈树”（雌株）喽。雌株上干枯的须状果序梗，图自作者雌花雄花找不同如果你运气足够好，遇到一棵恰好依傍在天桥边的臭椿树，或者大树向你垂下了一两个“友好枝”，机会难得，千万不要轻易放过它哦。你的气味忍耐阈限若够高，可以先揪片叶子，在叶背找到两侧鼓鼓的腺体，掐破闻闻，感受一下臭椿得名的由来。然后再揉搓一下叶柄或者小枝，深呼吸，嗅嗅浓郁的花生酱味儿作为补偿。接下来，就做正经事儿吧——认真观察臭椿的花花。如果树下一地细碎的落花，还有不少“辣椒籽”儿，不用怀疑，那一准儿是棵雄树。雄花授粉完成，功成身退，风过处，纷纷坠地。台阶上的落花，图自作者臭椿的圆锥花序30厘米左右，黄绿色的小花错落有致地簇拥其上。枝头的花序，数量巨大的小花生长速度参差，有的含苞，有的刚咧了嘴儿，有的才支棱起中间的几枚雄蕊，有的花瓣反折，让10根雄蕊悉数亮相。各有各的姿色与韵味。臭椿的雄花有10根雄蕊，发育完全后，花丝长于花瓣，图自作者雌树的花花什么模样呢？图自作者雌花，花萼、花瓣5枚花瓣基部有绒毛雄蕊10枚，短于花瓣；中间绿色部分是雌蕊心皮5，花柱黏合，柱头5裂雌花有10枚短小的败育的雄蕊，中间被众星捧月的是翠绿修长的雌蕊。基部的5枚心皮，已经能看出一点儿翅果的雏形。再看看雌雄花的对比图能更好地感受各自的特征背影，图自作者先看下背影花萼5枚，迷你花瓣5，跟花萼互生男左女右从背影能清晰看出男生的花丝长于花瓣左雌右雄，图自作者再看看正脸雌花有明显的子房雄蕊虽然也是10枚但花丝长度、花药尺寸都远远劣于雄花如果你有耐心跟踪观察会发现子房是这样逐渐成长为翅果的翅果成长，图自作者翅果成长，图自作者翅果成长，图自作者翅果成长，图自作者除了雌雄各异的花花，臭椿枝条上爱心形状的叶痕，油菜叶模样的芽麟，以及对它爱不完的斑衣蜡蝉……若细细观察起来，都是极有料、有趣，让你念念不忘的小惊喜哟。

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