最近，一张号称能预防癌症的食物清单在网上流传。靠吃青菜就能防癌症？焦点菌表示不敢相信，不少网友也对此提出了质疑，但却有人照着食谱去做了。

妈妈迷信“防癌菜”

11月1日，重庆上班的女孩钱勉翻出手机上的朋友圈很是无奈地说：“你看嘛，这两张单子现在是她唯一的菜谱！”

而钱女士说的正是自己的妈妈，在她妈妈的朋友圈里，最新的两条信息都为“健康食谱”。

其中一条信息是一张“防癌排行榜”，榜单上每一种食物都有不同的分值，比如“开水99”、“茶98.7”，一共举出了20种。

另一条则是“抗癌食谱”，包含了各种粮食、蔬菜和水果，所有食物均包含抗癌原因。例如其中一条写到秋葵，说其富含锌等微量元素，能增强人体防癌抗癌功能。

有了这两张防癌清单，半个月来，钱勉在家几乎见不到荤腥，并且还会常常见到另类新菜式。比如海带南瓜汤和黄瓜炒番茄，味道都难以让人接受。

她说，吃了半个月妈妈做的“防癌菜”，感觉自己出家了。

防癌食谱，真权威可信？

重庆晨报记者在网络上搜索后，找到了钱勉妈妈朋友圈里的这篇“癌症预防研究所公布抗癌防癌蔬菜排行”。可是，却并没有在任何权威媒体找到这个“癌症预防研究所”。

蓝莓、大蒜这样的食物在我们日常生活中经常会被贴上“超级瓜果”的标签。然而，原因仅仅是因为这类蔬菜水果含有更多的某种成分。这样的表述是荒谬的。

目前，科学家还没有发现真正的抗癌食物。但无可否认，一个人的健康更需要良好的生活习惯。比如，合理搭配饮食、不吸烟、少饮酒、坚持运动、维持正常体重等等。

专家曾经解释，目前所有称“××研究得出××食物能抗癌”均为不实消息。

一方面很多得出结论的研究仅仅是基于动物的实验；另一方面，研究中用到的都是经过了高度提纯后的微量元素，与普通人日常吃到的食物差别非常大。

更重要的是，癌症的病因非常复杂，饮食只占很小的因素。所以，想要靠吃食物抗癌，效果太小了。

朋友圈谣言，多是健康的焦虑

不知道大家有没有和焦点菌一样的经历，经常看见父母在朋友圈转发一些类似于“某种食物以后千万别吃！”这样的文章。

父母们大多都喜欢转发关于健康、饮食、养生方面的内容，但后来很多都被辟谣了，比如以下：

大蒜可以检测地沟油

曾经有一名男子拿大蒜放进装油的杯子里做实验，其中一杯油里的大蒜发霉变色。

一时间，“地沟油里含大量黄曲霉菌”在网上传开。但后来证实，大蒜检测地沟油方法并不科学。

人造假鸡蛋流入市场

“人造假鸡蛋”制作过程的小视频前几年在朋友圈曾疯转过一阵。

于是，有的家庭不再敢买市场上的鸡蛋。但是后来得知真相却是：视频实际是在制作一种供人恶搞的玩具。

吃活蝌蚪可以治病

一段喝活蝌蚪的视频曾在朋友圈热传。视频中，家长坚信吃活蝌蚪可以让孩子“强身健体”，一口一口把蝌蚪喂给孩子。

然而后来却被专家辟谣了，吃蝌蚪会导致寄生虫感染，而并非像视频所说的“强身健体”。

朋友圈一旦传开，阅读量和传播度高后，很多叔叔阿姨也都会因为“朋友效应”相信了文意。

焦点菌觉得，当看到父母深信某条谣言的时候，我们要学会更科学的去求证，将事实依据呈现给他们看，而不是和他们一味地抱怨和争执，毕竟他们的出发点是好的。而且，对于读者来说，提高信息的分辨能力，才是遏制谣言的最好帮手。