说起今年水产养殖最红火的品种，相信很多人第一时间想到的就是小龙虾和牛蛙，后者更是以后起之秀之势席卷了各大餐饮店，成为网红打卡必需品。尽管今年牛蛙养殖面临很多环保整治，但是仍有许多养户跃跃欲试，接下来就介绍一下商品牛蛙的养殖技术。

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　一、池塘养殖

养殖池是牛蛙养殖的基本设备。进行集约化精养牛蛙需要养殖池，野外放养也必需建有放养池。考虑到牛蛙的生长特色、变态历程、残杀（成蛙吃小蛙，小蛙吃蝌蚪）和蛰伏习惯的需要，牛蛙在各个发育阶段应分池养殖。

一个标准的养蛙场应包括蛙的产卵池、孵化池、蝌蚪池、幼蛙池、商品蛙池和种蛙池。

（1）产卵池又叫亲蛙池，池水深度20-30厘米为好，水面约占全池面积的1/3，靠水处应筑成斜坡，以便于亲蛙上岸栖息。产卵池的面积要大，为便于视察亲蛙产卵情形和采卵，其面积一般为15-30平方米的方形池。夏日应留意遮荫，水中有水草。

（2）孵化池一般为水泥池，不用太大，2-3平方米便可，水深20-40厘米，池底最好铺上6厘米厚的沙子。面积小的养蛙场可以用蝌蚪池取代或在产卵池中放置网箱进行地孵化，或挖土坑铺薄膜制作暂时性孵化池。

（3）蝌蚪池最好也建水泥池，也可建土池。蝌蚪在孵化池中稍养大后移入蝌料池。蝌蚪池的面积宜稍大，一般为20-30平方米，水深30-80厘米，此规格易掌握水质和便于管理，池太小水质易变坏。蝌蚪池的池壁坡度宜小些，池中可种一些漂浮性水生植物，水面下10厘米处设置饵料台。

（4）幼蛙池可专门用来养殖变态后2个月的幼蛙，这个时候的幼蛙捕食能力较差，要加强

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