最近有个新闻：某患者，57岁，三年前曾经体检，结果一切正常，平常也比较注意身体，不抽烟、饮食清淡，却突发心梗去世了。为什么呢？因为她喜欢吃西红柿炒鸡蛋。相关新闻，图片来源搜狐不知道大家看完之后什么感觉，反正我是吓了一跳。西红柿炒鸡蛋是我学会的第一道菜，十几年下来起码吃过几百盘，原来这么危险吗？让我们从心梗的原因、危险因素以及干预方式三个角度辨析一下。心梗是怎么回事儿？心梗就是心肌梗死，由冠状动脉粥样硬化引起的心肌急性坏死。冠状动脉粥样硬化性心脏病的分类，图片来源作者自制这里边，有几个名词需要解释一下。第一，什么是冠状动脉？鱼儿离不开水，细胞离不开血液，而冠状动脉是心脏上的一组血管，负责给心脏细胞提供血液。第二，什么是粥样硬化？按照细胞形态的不同，可以将冠状动脉分为三层。最里面的一层，即直接与血液接触的部分，称之为内膜。内膜的作用和手机膜有些相似，负责处理一些小损伤，比如参与凝血。手机膜用久了会充满划痕、容易沾染脏东西，动脉内膜长期受到损伤，也会产生炎症反应、聚集血液中的脂质。脂质在血管里堆积、形成粥样的斑块，不仅会让血管的管腔变得狭窄，而且有可能影响到血管的弹性，这就是医生们常说的粥样硬化。第三，为什么冠状动脉粥样硬化会引起心肌急性坏死？一方面，心脏是所有器官中最勤劳的。我们休息的时候它不会停跳，我们运动的时候它跳得更快，相应地，心脏细胞需要大量的氧气。另一方面，动脉内膜上的脂肪斑块有时候不稳定，可能发生破裂、出血，进而产生血栓，将冠状动脉堵住。这边需要氧气，那边却供应不过来，就会引起心肌细胞死亡。动脉粥样硬化的演变，图片来源medlineplus心梗跟哪些因素有关？所有可以伤害动脉内膜的因素都会增加粥样硬化的风险，大致来说，一共有三类。首先，遗传和年龄。亲属中有在50岁之前出现心肌梗死的，自身的心梗风险比一般人高；对于同一个人而言，40岁是一个坎，此后心梗的风险连年增加。其次，药物性因素。国外有些地区娱乐性用药泛滥，被视作青壮年心梗的一大原因；另外有研究显示，长期使用口服避孕药可能会增加心肌梗死的风险。[1]最后，大家最

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